吃饭减肥也有讲究:冷饭比热饭更适于减肥(2)

[2013-04-12-00:24] 编辑：小柔

<一>，燃烧脂肪

抗性淀粉会直接进入大肠，理由是它难以被胃消化，也不会被小肠所吸收。它在大肠会被分解为“酪酸”、“醋酸”和“丙酸”等成分。

这里，酪酸可促进肠内细胞更新，恢复肠道活力。而丙酸可被大肠所吸收被输送至肝脏，可以促进脂肪的燃烧。